Лучший не

Чисто и просто: посуда без неприятных и неожиданных ингредиентов.

Когда вы ищете нетоксичную посуду, первым делом, конечно же, возникает вопрос: какая посуда считается токсичной?

В Великобритании действуют строгие производственные правила, особенно когда речь идет об инструментах, которые мы используем для приготовления еды. Были подняты некоторые вопросы о пластиковой посуде с антипригарным покрытием и о том, могут ли они «просачивать» пластиковые соединения в кулинарные ингредиенты. Тефлон когда-то был на линии огня из-за включения в его формулу искусственной перфтороктановой кислоты (ПФОК), но он исключил канцерогенное соединение из уравнения в 2013 году после того, как оно было запрещено Стокгольмской конвенцией.

Изделия с тефлоновым покрытием, изготовленные после этой даты и не содержащие ПФОК, безопасны в использовании. Тем не менее, если покрытие поцарапано или повреждено, лучше всего поискать замену.

Хотя антипригарное покрытие позволяет готовить на сильном огне без ведер и пакетов масла и значительно облегчает чистку кухонных инструментов, все же есть основания полагать, что оно вредно для людей и животных. К счастью, на рынке есть отличные нетоксичные альтернативы, которые помогут вам в ваших кухонных приключениях.

Такие варианты, как нержавеющая сталь, керамика, стекло, эмаль и чугун, могут выдерживать высокие температуры в духовке, а также использоваться на варочной или индукционной плите.

При покупке кастрюль, сковородок и сковородок, для которых нетоксичность является главным приоритетом, обратите внимание на варианты, не содержащие PFAS, PTFE и PFOA. Мы уже рассмотрели ПФОК, поэтому вот краткое объяснение двух других соединений.

Чувствуете себя немного сбитым с толку? Не бойтесь; мы собрали лучшую нетоксичную посуду, которая поможет вам приготовить завтрак, обед и ужин, а также любые закуски между ними.

Купить сейчас

Какой бы культовой посуда ни была, Our Place предлагает красиво оформленную, нетоксичную посуду для занятых и ограниченных в пространстве домашних поваров.

Большинство предметов представляют собой многофункциональный элемент, а это означает, что вы можете пожертвовать невзрачный и подержанный набор, освободив место в кухонных шкафах. Этот комплект идеально подходит для переезда домой, учебы в университете или если вы просто хотите, чтобы все кухонные инструменты выглядели одинаково.

За свои деньги вы получите мини- и полноразмерные модели Always Pan и Perfect Pot, а также универсальную сковороду-гриль и керамические формы для выпечки. В поле зрения нет ни капли ПТФЭ, ПФОК, других ПФАС, свинца и кадмия, вместо этого антипригарное покрытие изготовлено из керамики.

Набор представлен в различных цветах, что приятно отличает их от обычных черных и серебристых вариантов. Мы обожаем лавандовый вид; простой способ придать веселья и красок вашему следующему блюду.

Чугун — отличный выбор для нетоксичной посуды, а набор ProCook покрыт эмалью внутри и снаружи, что обеспечивает естественное антипригарное покрытие.

В этот набор входят четыре формы для запекания разного размера, все с крышками, которые помогают сохранить вкус во время готовки. Они подходят для всех типов плит, включая индукционные, и могут нагреваться в духовке до температуры до 260°C. И что самое приятное, на них распространяется 25-летняя гарантия от ProCook; барометр его качества.

Доступны в красном, темно-синем, сером, небесно-голубом, черном и яблочно-зеленом цветах, а также в кремовом.

Если вы готовы потратиться на одни из лучших наборов кастрюль, которые можно купить за деньги, то настоятельно рекомендуется набор посуды Tala Performance. Хотя цена может быть высокой, это отражается на качестве. В набор входят две кастрюли из нержавеющей стали, небольшая кастрюля для молока и сковорода с антипригарным покрытием. Нам особенно нравится внутренняя маркировка на сковороде, позволяющая легко измерять количество жидкости во время приготовления. Набор также помогает вам экономить электроэнергию, поскольку дно кастрюль сохраняет некоторое количество тепла, поэтому вы можете снять кастрюлю с плиты, и еда останется теплой.

Когда большинство из нас думает об эмалированной посуде, на ум приходит следующее: белые противни для выпечки в стиле старой школы с синей окантовкой.

Эмаль как материал для приготовления пищи идеально подходит для домашней кухни, а также для упаковки в походы, и на это есть веские причины. Его легко чистить, он устойчив к царапинам и не реагирует на реакции, что делает его безопасным для подачи и употребления приготовленных блюд. Он также хорошо себя чувствует при температуре до 177°C, что позволяет готовить разнообразные блюда, которые можно запекать в духовке.